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关于蛋类营养价值的描述,错误的是()。
单选题
关于蛋类营养价值的描述,错误的是()。
A. 蛋类含蛋白质约12.8%
B. 蛋类含糖较多
C. 蛋白含有人体所需的各种氨基酸
D. 蛋黄含有较高胆固醇
E. 蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质
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