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关于大豆类的营养价值,下列说法中不正确的是
单选题
关于大豆类的营养价值,下列说法中不正确的是
A. 蛋白质含量高
B. 蛋白质中蛋氨酸含量较多
C. 富含不饱和脂肪酸
D. 磷脂含量较多
E. 碳水化合物在体内较难消化
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