下列关于谷类食品营养价值的描述中，正确的是（）

谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（）。 谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（）。 谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（） 谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（） 谷类加工对食品营养价值有影响的主要是( ) 谷类加工对食品营养价值不造成影响的是( ) 谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。对谷类营养价值影响较小的烹调方法是（） 关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是（） 谷类食品的营养特点不包括（　　）。 谷类食品的营养特点不包括（）。 谷类食品的营养特点不包括（）。 简答谷类的营养价值？ 论述谷类的营养价值。 下列关于畜禽肉类的营养价值，描述正确的是（） 下列关于猪油的营养价值的描述中，正确的是（） 谷类加工的原则，谷类加工对其营养价值的影响？ 一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，（）含量多少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。 食品营养价值的取决因素食品营养价值的取决因素（） 下列营养素中，精加工谷类食品最容易流失的是（） 下列关于畜禽肉类营养价值的描述中，正确的是（）