鱼翅的涨发率（）

用鸡汤涨发海参的涨发率为（） 熊掌的涨发率约为2∶1，鹿筋的涨发率约为1∶4，驼峰的涨发率约为1∶8（） 以下内容中，符合干制整形鱼翅涨发加工的关键问题的是（）。 涨发后海参质量好，但涨发率较低的发制方法是（） 千燕窝的涨发率是（） 现购进干香菇2.5千克，已知干香菇的净料率（涨发率）为250％，可涨发（）水发香菇 香菇1.50kg，涨发后得水发香菇3.75kg，则香菇的涨发率为（） 油涨发蹄筋与水发蹄筋相比，具有时间短、涨发率低的特点（） 油发蹄筋的涨发率一般为（） 水发海参的涨发率一般为（） 干鱼肚为500克，涨发后鱼肚为2000克，那么它的涨发率为（）.。 油发干肉皮的涨发率一般为（） 鱼翅在涨发过程中不能沾有的物质包括（） 鱼肚的涨发率一般为（）。 以下原料中，涨发率最高的为（） 干木耳200克经涨发后得水发木耳0.75千克，其涨发率是（） 干海参涨发率较高，质量好的可涨发至干品的（）左右。 干鱼肚的涨发率一般为（） 干鱼皮的涨发率一般为（） 干鱼骨的涨发率一般为（）