土豆烩羊肉属英式菜（）

“烩费让”是巴西的国菜。 烩菜使用的原料多为熟料或（）。 英式菜选料的（）比较大，英国虽是岛国，但渔场并不太好，所以英国人不讲究吃海鲜，反倒比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等。 藕、土豆属于根菜类。 下列菜肴属于鲁菜传统烩菜的是（） 烩乌鱼蛋汤是（）的代表菜。 烩菜分为几大类？区别是什么？ 烩鸭四宝的成菜芡汁是（） 什锦素烩这道菜在这席中作（）上席。 烩菜分为几大类？区别是什么 比烩菜勾芡（）一点即为羹，羹是烩的应用。羹的原料形态更细小。 烩制法是制作（）汤菜的一种技法 特色菜“汤爆肚尖”“烩三丹”是用（） 下列选项中哪个菜肴是英式菜典型的代表菜肴（） 烩菜汤汁醇美而()，多为半汤半菜的风格。 对于宽汁烩菜的分菜服务应注意（）避免出现澥汁，影响菜品美观效果。 英式菜的主要特点是口味清淡、油少不腻。 新疆辣皮子炖羊肉右边的菜品是（） 羊前胸肉质嫩，属（）羊肉 菜站运来1.3吨黄瓜，运来的土豆是黄瓜的1.5倍，白菜是土豆的2.3倍．菜站运来白菜（）千克。