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餐饮具和工用具的消毒方法应首选()
单选题
餐饮具和工用具的消毒方法应首选()
A. 消毒液
B. 紫外线.
C. 热力消毒
D. 95%的酒精消毒
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该试题由用户246****44提供
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下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
对餐饮具采用化学方法消毒的,应至少设有几个专用水池()
可以对餐饮具采用蒸煮等方法消毒。
对餐饮具采用化学方法消毒的(如含氯消毒液浸泡消毒),至应少设有()专用水池
在以下餐饮具的消毒方法中,哪种最为理想?()
餐饮企业或家庭将餐饮具清洗、消毒后应如何保管()
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮具消毒的效果应符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定。
餐用具须做到每餐使用后及时洗净、消毒,定位存放,保持清洁,消毒后的餐饮具要符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定()
餐用具须做到每餐使用后及时洗净、消毒,定位存放,保持清洁,消毒后的餐饮具要符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定()
餐饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒;炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。
关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的:()
关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的()
化学消毒应保证消毒时间,餐饮具和盛放直接入口食品的容器消毒应作用()分钟以上
卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。
消毒餐饮具可采用的消毒方式包括()
餐饮具消毒的目的是()
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括()
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