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消毒餐饮具可采用的消毒方式包括()
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消毒餐饮具可采用的消毒方式包括()
A. 蒸汽、煮沸消毒
B. 消毒柜消毒
C. 紫外线消毒
D. 消毒液浸泡消毒
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疑有传染性疾病的餐饮具采用消毒-清洁-消毒的方式进行,有效氯消毒液浸泡的浓度和时间为()
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒()
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒()
餐饮具消毒的目的是()
餐饮具集中消毒单位消毒工艺流程按回收、()、()、()、消毒、包装、储存设置。
对餐饮具采用化学方法消毒的(如含氯消毒液浸泡消毒),至应少设有()专用水池
使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时,应将餐饮具全部浸入有效氯浓度( )以上的消毒液中( )以上。
卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。
用于洗手消毒、餐饮具消毒以及生吃蔬菜水果消毒的主要是含()消毒剂。
餐饮具化学消毒注意事项()
配置餐饮具消毒液应用()
餐饮具采用化学消毒的,至少应设有()个专用水池。
用煮沸的方式对水杯进行消毒,可采用煮沸()分钟的方法进行;用蒸气消毒的饭方式对水杯进行消毒,可采用蒸气消毒()分钟的方法进行。
餐饮具集中消毒企业由()部门监管。
饮具如水杯,茶杯的消毒,可采用烫的方法,用100度沸水持续浸泡()即可消毒。
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮具消毒的效果应符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定。
对餐饮具采用化学方法消毒的,应至少设有几个专用水池()
下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
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