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下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
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下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
A. 煮沸消毒,温度100℃,10分钟以上
B. 热风消毒柜85℃60分钟
C. 洗碗机消毒水温65℃,30秒以上
D. 含氯消毒剂消毒,在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡三分钟
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正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项?
正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项?
卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。
消毒餐饮具可采用的消毒方式包括()
餐饮具消毒的目的是()
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括()
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括()
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用()的方法进行处理。
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用( )的方法进行处理。
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒()
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒()
餐饮具化学消毒注意事项()
配置餐饮具消毒液应用()
含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是:使用浓度应含有效氯()ppm以上,餐饮用具全部浸泡入液体中,作用()分钟以上。
含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是:使用浓度应含有效氯()ppm以上,餐饮用具全部浸泡入液体中,作用()分钟以上
使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时,应将餐饮具全部浸入有效氯浓度( )以上的消毒液中( )以上。
对餐饮具采用化学方法消毒的,应至少设有几个专用水池()
对餐饮具采用化学方法消毒的(如含氯消毒液浸泡消毒),至应少设有()专用水池
餐饮具集中消毒企业由()部门监管。
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