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以下方法对保持新鲜蔬菜原有天然绿色有帮助的是()
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以下方法对保持新鲜蔬菜原有天然绿色有帮助的是()
A. 加入一定浓度的小苏打溶液处理
B. 低温贮藏
C. 通过γ射线照射处理
D. 用铜、锌离子取代叶绿素的镁离子
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