在发酵初期pH会下降，随着发酵进行pH又回到正常值，这是为什么？

血液pH值的正常值是（） 引起发酵液中pH值下降的因素有：（） 动脉血中pH正常值为__________________，PaCO2正常值为__________________，平均__________________。SaO2正常值是______________________________。 简述PH值的定义以及正常值。 动脉血液pH的正常值是 动脉血气分析pH的正常值是（） 动脉血气分析pH的正常值是（） 葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为（），酵母才能正常发酵。 PaO2正常值是_____；PaCO2正常值是_____；正常人血pH值是_____。 面团经过发酵之后，其PH值比发酵面团（） 沼气发酵中发酵液的最适pH值为（） 沼气发酵中发酵液的最适pH值为 沼气发酵中发酵液的最适pH值为（） 影响发酵PH的因素有（） 当发酵的pH较高，氨氮含量又低时，可补加氨水调节 pH 和补充氨氮（） 微生物利用糖后，使得发酵液pH下降的原因主要是、。 控制发酵过程pH的方法？ 可以较低发酵液pH的有（）。 pH对发酵过程的影响有（）。 天培发酵过程中发酵时间与温度及pH的关系？