广东菜主要由(    )组成。

粤菜系由广东菜、潮州菜、东江菜三种地方风味菜组成。[填空题]（） 广东菜系的特点？代表菜有哪些？ 以下属于广东菜传统名菜的是（）时期。 （C）比较喜欢中国菜，特别是广东菜，其次是北京菜（） 下列四份菜单中，依次含四川菜、山东菜、江苏菜、广东菜的代表菜的是（） 广东菜的持点是选料广泛，广博奇异，善用生猛海鲜。 浙菜主要由等地方菜组成 广东菜常使用风味独特的调料，如蚝油、豆豉、柱猴酱、（）等等。 （）偏爱广东菜和西餐，爱吃的食物有炒鱼片、咖喱牛肉等菜肴。 山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。 山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。 山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。（ ） 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、（）等地方菜组成 广东菜讲究（），口味清淡，可用清鲜嫩滑爽香六字概括其风味特色 在如下四份菜单中，依次含四川菜、山东菜、江苏菜、广东菜的代表菜的一份是（　　）。 苏菜主要由（）、苏州菜和南京菜组成。 广东菜系的形成期主要是（） 山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。 广东菜在口味上清、香、酥、脆、浓、咸、（）、辣、苦、鲜五滋六味皆备。 广东菜的烹调技艺堪称中西菜技艺结合的典范，代表菜有沙律鱼卷、XO焗大虾、黄油焗蟹、（）等。