法式服务中,服务员助手应用右手从客人右侧上菜,从客人__派面包、黄油、汁酱和配菜,最后从客人右侧撤盘（）

法式宴会的上菜方式是（），即餐厅服务员左手端托盛有精美食品的大银盘，按先宾后主、女士优先的原则，从客人右侧为客人托让食品。 服务员给客人上菜时必须戴口罩（） 会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下已用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。 会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下以用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。 会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下以用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。 上菜后，值台服务员应为客人斟上第一杯酒，从（）右侧主宾先倒，然后给（）倒，若有女宾亦应先倒 零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。 斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧（） 斟酒时,服务员应侧身站在客人右侧（） 服务员应站在客人的（）为客人服务酒水。 当客人与客人交谈时，服务员（）。 客人之间互相搭台用膳，服务员为客点菜上菜时怎么办？ 为满足客人受尊重的需求，服务员应用（） 服务员应站在客人左侧给客人上茶。 当客人与客人交谈时，服务员不可（） 中餐零点餐厅服务较灵活，服务员应注意观察，以不打搅客人为原则，严禁从主人和第一主宾之间上菜。 客人打电话要求服务员进房间时，服务员必须在（）分钟内赶到客人房间 奶酪装配完毕后服务员为客人分送并询问是否需要法式面包和（ ）佐餐。 客人在房间请服务员坐下谈话，服务员应（）。 服务员会从你的左边上菜、斟酒。