零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。

中餐零餐服务方式是，餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时接受客人点菜，食品饮料（），最后凭帐单结帐 中餐服务中，当客人入座后，迎宾员打开菜单第一页，递给()。   零餐服务中服务员在顾客点完菜后，将一式三联的单据（）交收银员。 服务员给客人上菜时应说（）。 在餐厅进餐，服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一两样菜，然后请主人或在座的其他客人点菜，亦可征求服务员的意见。 服务员给客人上菜时必须戴口罩（） 给客人送上账单时，服务员（） 中餐上菜服务时，可以从陪同翻译之间送上菜肴。() 零餐（中餐）服务进餐前（），各岗位服务员应站在自己的工作负责区域。 在午、晚餐餐前服务中，应由()为客人递上菜单。   中餐宴会上菜，严禁服务员在（）之间的位置上菜，否则会被视为不礼貌。 服务员在安排客人入座时正确的做法有（）。 餐中服务扫地拖地后，应该怎样协助上菜（） 客人用完餐后，服务员应做些什么？ 中餐宴会,在客人离席时,服务员要检查台面上（） 客人进入餐厅后，服务员应主动为宾客拉椅让座，先递上餐牌，再送上（），然后开茶。 为了提供优质服务，进行良好的推销，服务员应了解菜单上菜肴的()   为了提供优质服务，进行良好的推销，服务员应了解菜单上菜肴的()   客人餐毕离开时，服务员应先检查（）。 客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。