登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
冷藏食品是将食品及原料置于()下保存
单选题
冷藏食品是将食品及原料置于()下保存
A. 0℃以下
B. 0℃-10℃之间
C. 常温下
D. 10℃以下
查看答案
该试题由用户894****73提供
查看答案人数:30402
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户894****73提供
查看答案人数:30403
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()。
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()
食品冷藏、冷冻可以将原料、成品、半成品放在一起。( )
关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里
餐饮食品加工中应及时冷藏具有潜在危害的食品原料。
关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里()
需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放,半成品与食品原料一起存放。
简述关于食品原料的冷藏,应注意什么
简述关于食品原料的冷藏,应注意什么
以下()是在冷藏条件下,使用期限时间通常为最短的食品原料
食品冷藏是指在()温度下储存
冷藏指将食品置于冰点以上较低温度条件下贮存或存放的过程,冷藏环境温度的范围应在0~10℃之间,以()为宜
熟食品应尽量当餐食用,剩余熟食品应尽快冷却后冷藏保存()
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当保存几年?
食品生产企业应当建立和保存食品原料、食品添加剂、食品相关产()制度
()系将原料置于微波场中,利用原料分子高频震荡,产生热能,使食品解冻的方法。
怎样保存粮食等食品原料?
怎样保存粮食等食品原料
冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜,食品冷藏贮存温度是指()度
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了