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关于食品原料的冷藏,说法正确的是()
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关于食品原料的冷藏,说法正确的是()
A. 千万不要把热的食品放到冰箱里
B. 不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品
C. 冷库(冰箱)的门应经常保持关闭
D. 为避免交叉污染,贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
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