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关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里
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关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里
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热食品未晾凉直接放入冰箱(柜)、冷库内存放()
冷藏食品是将食品及原料置于()下保存
用冰箱冷藏食品不正确的是()
冷藏冰箱的温度必须在__ 以确保食品温度在__()
餐饮食品加工中应及时冷藏具有潜在危害的食品原料。
用微波炉加热食品原料主要是通过()的形式。
上海铁路局关于转发《铁路运营食品安全管理办法》、《铁路食品安全管理基本规范》的通知(上铁劳卫〔2017〕76号)规定:普速旅客列车餐车冰箱等冷藏(冻)设施应有区分标识,冷藏冷冻食品分类码放,冰箱内植物性食品、动物性食品和水产品按照“_”的原则分开摆放,剩余熟食品冷藏保存放置在成品或熟冰箱内,食品不得有堆积、挤压存放
餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过小时()
不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品。
下列那种食品属于纯热食品()。
不要把()装在曾经装无害药物和食品的瓶子里,如柠檬或果汁瓶等。
从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应_____。
从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应()
餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过12小时()
俗话说不要把鸡蛋放到一个篮子里,这就是()。
俗话说不要把鸡蛋放到一个篮子里这就是()。
小冰箱里的食品与饮料免费的。
冰箱就像食物的保险箱同样,食品可以在冰箱里长期冷藏,不会变质变味。( )
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
食品制作过程可以消除存在于食品原料中的问题,所以原料有问题不要紧()
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