餐饮服务质量的显现是()的，不像实物产品那样可以返工、返修或退换。  

餐饮业既生产有形的实物产品，又生产无形的服务产品。（) 酒店餐饮部既生产有形的实物产品，也提供无形的服务产品。 （ ） 服务产品与实物产品可以存在替代效应。() 餐饮服务质量控制可以分为（） 客房服务质量的构成包括客房设施设备质量、客房实物产品质量、客房环境质量、客房劳务质量和（)等五个方面。 有形产品质量是指餐饮部提供的设备设施和实物产品以及服务环境的质量主要满足客人精神上的需求（） 餐饮服务质量   ()是指餐饮部提供的设备设施和实物产品以及服务环境的质量，主要满足客人物质上的需求。   酒水服务质量是餐饮服务质量的重要标志。 ()是餐饮服务质量的最终体现，也是餐饮服务质量管理努力的目标。   在以下餐饮服务质量内容中，属于有形产品质量的是()   经过返工或返修后的产品可以视为合格品（） 经过返工或返修的产品可以直接视为合格品（） ____是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。()   ______是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。   餐饮服务是人与人、面对面的服务，餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点，主要表现为（）。 服务态度是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。() 餐饮产品生产、销售、消费()性的特点决定了餐饮服务质量与餐饮服务人员表现的直接关联性。   客人可以根据餐饮部为他们提供的餐饮产品的种类、质量来判断酒店服务质量的优劣及管理水平的高低。()   简述餐饮服务质量的内容。