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防止未烧熟煮透的措施包括()
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防止未烧熟煮透的措施包括()
A. 尽可能减小食品的体积
B. 定期检修烹饪设备
C. 避免超负荷加工
D. 四季豆等豆荚类食品,不能过于追求色泽好看
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()食品要做到烧熟煮透
饭菜要烧熟煮透再吃。()
食物未烧熟煮透可能会导致细菌性食物中毒。
简述烧熟煮透的作用有哪些
简述烧熟煮透的作用有哪些
烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。
烹饪加工中可能发生的食品安全问题就是未烧熟煮透()
食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素。
食品未烧熟煮透是餐饮业食物中毒发生的最主要原因。
生食海鲜、烹饪时未烧熟煮透、熟食制品因保存或操作不当时容易感染(?? )。
食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素()
食品烧熟煮透的中心温度应不低于()℃
烧熟煮透的烹饪加工过程,可达到的目的()
餐车自制食品烧熟煮透。不加工售卖“高危”食品()
烹饪时只要烧熟煮透,就可以杀灭所有细菌()
以下可造成烹饪时未能烧熟煮透的原因有()
日常生活中,大家都知道四季豆未烧熟煮透会引起食物中毒这是因为()
下列哪种菜一定要烧熟煮透,否则极易引起食物中毒?()
饭菜要烧熟煮透再吃,放在冰箱里的剩饭菜吃之前应()。
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品
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