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()食品要做到烧熟煮透
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()食品要做到烧熟煮透
A. 烹调
B. 冷菜
C. 西点
D. 初加工
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简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透?
简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透
预防动物把疾病传播给人,要做到不与病禽、病畜接触,不食用未煮熟煮透的肉类食品。()
食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素。
食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素()
饭菜要烧熟煮透再吃。()
注意()健康,做到食材新鲜干净,烹调过程清洁卫生,食物烧熟煮透
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()℃
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工食品的中心温度应在70度以上()
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品()
烹饪加工中可能发生的食品安全问题就是未烧熟煮透()
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品
简述烧熟煮透的作用有哪些
简述烧熟煮透的作用有哪些
防止未烧熟煮透的措施包括()
需要制热加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。
需要熟制加工的食品应烧熟、煮透,其加工时食品中心温度应不低于60℃。
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其中心温度不得低于()摄氏度。
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