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以下可造成烹饪时未能烧熟煮透的原因有()
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以下可造成烹饪时未能烧熟煮透的原因有()
A. 先将食品制成半熟的半成品.供应前再进行短时烹饪
B. 食品体积过大
C. 以上都是
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简述烧熟煮透的作用有哪些
新鲜四季豆在烹饪时,如未烧熟煮透,极易发生食物中毒。(判断对错)
预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮()以上再炒,烹饪时必须烧熟煮透。
预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫()以上再炒,烹饪时必须烧熟煮透。
以下()措施可有效避免食品未烧熟煮透。
以下哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透()
()食品要做到烧熟煮透
饭菜要烧熟煮透再吃。()
防止未烧熟煮透的措施包括()
烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。
餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒。
餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒()
食品未烧熟煮透是餐饮业食物中毒发生的最主要原因。
食品烧熟煮透的中心温度应不低于()℃
吃未烧熟煮透的食物,可能会引起()
简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透?
餐车自制食品烧熟煮透。不加工售卖“高危”食品()
简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透
烧熟煮透通常是防止细菌繁殖的最好方法。
下列哪种菜一定要烧熟煮透,否则极易引起食物中毒?()
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