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简述烧熟煮透的作用有哪些
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简述烧熟煮透的作用有哪些
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以下可造成烹饪时未能烧熟煮透的原因有()
烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。
以下()措施可有效避免食品未烧熟煮透。
以下哪项不是未烧熟煮透的常见原因()
食品烧熟煮透的中心温度应不低于()℃
吃未烧熟煮透的食物,可能会引起()
烧熟煮透的烹饪加工过程,可达到的目的()
餐车自制食品烧熟煮透。不加工售卖“高危”食品()
烧熟煮透通常是防止细菌繁殖的最好方法。
烹饪时只要烧熟煮透,就可以杀灭所有细菌()
下列哪种菜一定要烧熟煮透,否则极易引起食物中毒?()
食物未烧熟煮透可能会导致细菌性食物中毒。
饭菜要烧熟煮透再吃,放在冰箱里的剩饭菜吃之前应()。
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品()
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品
烹饪加工中可能发生的食品安全问题就是未烧熟煮透()
烹饪食品应做到烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()
注意()健康,做到食材新鲜干净,烹调过程清洁卫生,食物烧熟煮透
食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素。
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其中心温度不得低于()摄氏度。
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