食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素（）

需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品（） 需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品 （）食品要做到烧熟煮透 烹饪加工中可能发生的食品安全问题就是未烧熟煮透（） 餐车自制食品烧熟煮透。不加工售卖“高危”食品（） 烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。 食品腐败变质的最主要因素是()。 餐饮业是食品安全风险最高、发生食物中毒最为集中的食品行业。 食品烧熟煮透的中心温度应不低于（）℃ 烹饪食品应做到烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（） 餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。 餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。 餐饮业怎样确保经营食品的安全？ 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷藏的熟制品，应当趁热及时冷藏。 餐饮业最常发生的中毒是（） 需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（） 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（）℃ 需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工食品的中心温度应在70度以上（） 餐饮业食品安全管理的重点是（） 餐饮业食品安全管理的重点是_____。