单选题

下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是(    )。

A. 西湖龙井、水仙、大红袍
B. 黄山毛峰,君山银针、宣红
C. 银针白毫、乌龙茶、单枞
D. 太湖碧螺春、铁观音、祁红

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自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下不属于半发酵茶的是() 下列茶叶,加工过程中有发酵工艺的是()。 茶叶中()属于不发酵茶。 下列茶叶中,属于不发酵茶类的是()。 茶叶中全发酵的是() 不发酵的茶叶品种是() 基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶() 茶叶加工中不经过发酵的是()。 茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,下列茶中,信阳毛尖是采用__________工艺方法制成的茶,政大白牡丹是采用__________工艺方法制成的茶,铁观音是采用__________工艺方法制成的茶。 沼气发酵分为、、三个阶段。沼气发酵工艺采用发酵工艺和发酵工艺。 以下茶叶中,哪种茶是“全发酵茶”?() 红茶是一种不发酵的茶叶() 大红袍是半发酵茶,半发酵茶的工艺特点是: 绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()。 在下列茶类的加工工艺中,经全发酵的茶类是()。 基本茶类分为不发酵的()、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类。 先()后发酵工艺是半固态发酵法生产小曲白酒的典型工艺。 红茶是半发酵茶叶。    (  ) 绿茶的发酵度为O,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()
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