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餐前,服务员提供的湿毛巾是用来( )的
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服务员整理、更换客用毛巾时,毛巾应相距()厘米居中悬挂于毛巾架上
开餐前()分钟,迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。
无论早、午、晚餐,客人入坐后,服务员应立即进行餐前茶服务()
服务员在接待团体包餐服务前首先应该做到“七了解”。()
服务员整理、更换客用毛巾时,应将标志朝()
零餐(中餐)服务进餐前(),各岗位服务员应站在自己的工作负责区域。
备餐设备是指配备在备餐间,方便服务员进行备餐服务的设备。
()备餐没备是指配备在备餐间,方便服务员进行备餐服务的设备。
中餐宴会上,用餐前服务生会每人发一块湿毛巾,可用于餐前擦手擦脸。()
客人用完餐后,服务员应做些什么?
服务员拿放餐盆时,应握在餐盆的()。
在西餐宴会中,餐前服务员应把就餐中所用的刀、叉全部摆齐。(??? )
服务员在上餐台斟酒前需将酒瓶擦干净,特别要将()部位擦干净。
备餐设备是指配备在各餐间,方便服务员进行备餐服务的设备()
客人餐毕离开时,服务员应先检查()。
在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。
在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。
中译英:我是送餐服务员,这是您的早餐。
铺台布时,餐厅服务员应距餐台约()。
?服务员询问堂食还是外带,选择堂食的同时看头上的菜单点餐,犹豫期间服务员进行推荐。根据口味进行食品的添加。服务员计入点餐。结算价钱买单。前往空桌位就坐,等候5分钟到服务前台取餐
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