单选题

关于蛋类营养成分组成说法错误的是(  )。

A. 蛋黄较蛋清蛋白质含量高
B. 蛋黄中的脂肪酸亚油酸比油酸高
C. 蛋中铁含量高但利用率低
D. 生鸡蛋蛋清中含有抗胰蛋白酶

查看答案
该试题由用户285****35提供 查看答案人数:3820 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户285****35提供 查看答案人数:3821 如遇到问题请联系客服
热门试题
食品营养标签由营养成分表和附加营养信息两部分组成() 关于食物营养成分的说法中正确的是()。 关于各种营养成分的说法正确的有() 关于食物营养成分的作用的说法正确的是() 下列关于配方奶粉的营养成分,说法正确的是 大豆发芽后营养成分的变化,以下说法错误的是() 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等 营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的() 营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的() 预包装食品的营养成分表标有营养成分()。 营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称() 营养成分表中各营养成分的含量准确吗?应选() 营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。() 营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。()   营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端() 下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是( )。 胚乳中含量最高的营养成分是胚乳中含量最高的营养成分是() 关于稻粒营养成分的阐述正确的是()。 关于稻粒营养成分的阐述正确的是()
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位