大力消灭苍蝇，不吃腐败变质食物，公共餐具严格消毒等措施是为了

食物腐败变质的原因有哪些？ 为什么不能吃腐败变质食物？ 腐败变质的食物引起的食物中毒属于（）。 细菌都能破坏食物的成份，造成食物的腐败变质。 高温防止食物腐败变质的原理为（）。 高温防止食物腐败变质的原理为（）。 引起食物腐败变质的原因有哪几类？ 腐败变质时出现“哈喇”味的食物是（） 根据事业部QHSE管理体系《员工健康》程序，配餐单位应指定专人负责电茶炉、饮水机和公共餐饮具的清洗和消毒工作，应配备餐饮具高温消毒柜，必须保证公共餐饮具每天一消，未经消毒的公共餐饮具不得使用） 肉蛋等食品腐败变质有恶臭味，是食物中（）成份分解而致。 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（）。 夏天，食物很容易变馊。引起食物腐败变质的原因是（　　）。 餐饮业消灭蟑螂、苍蝇的措施。 肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中（）成分分解而致。 简述控制食品腐败变质的措施。 预防食品腐败变质有哪些措施？ 常用防止食品腐败变质的措施有（）（）。 控制食品腐败变质的措施不包括（）。 控制食品腐败变质的措施不包括（）。 老年人急性胃炎的预防应注意以下哪些方面（）？ ①戒烟酒、避免药物损害 ②避免吃刺激性、过冷、过热食物 ③忌不规律进食、暴饮暴食 ④不吃腐败、变质、被污染食物