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肉蛋等食品腐败变质有恶臭味,是食物中()成份分解而致。
单选题
肉蛋等食品腐败变质有恶臭味,是食物中()成份分解而致。
A. 脂肪
B. 碳水化合物
C. 蛋白质
D. 纤维素
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细菌都能破坏食物的成份,造成食物的腐败变质。
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硫化氢有恶臭味,爆炸极限是(),自燃点是()℃。
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病人痰液有恶臭味,提示何种细菌感染( )
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下列哪种疾病会出现痰液有恶臭味()。
食品中蛋白质的分解,()与食品腐败变质程度之间有明确的对应关系。
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