热门试题
蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和（）
以下哪些是含有丰富蛋白质的食物（）
多数蛋白质含氮量相对固定，约为（）%。
含蛋白质丰富的食物主要有（）等。
在谷类蛋白质氨基酸组成中，（____）含量相对较低（）
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）
蛋白质可以提供身体生长的原料，以下哪种食物中含有丰富的蛋白质（）
蔬菜所含蛋白质约为（）％。
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（）
蛋白质含量较高的蔬菜是（）
营养学家建议青少年要多吃肉蛋奶鱼等含蛋白质丰富的食品，是因为蛋白质是（）。
专家建议青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。主要是因为蛋白质是（）
以下食物含优质蛋白质最高的是
植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。（）
植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。（ ）
营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（）
鱼的部位中，含丰富的胶原蛋白质且俗称“划水”的是（）。
以下含优质蛋白质的食物有（ ）。
可可粉对含（）和蛋白质丰富的原料着色力强。
干酪含丰富的蛋白质、脂肪、钙、硫及多种维生素（）
