热门试题
烹饪原料在加热中会发生一系列物理化学变化。猪腱放在水里煲汤，煲后猪腱变松软、焾滑，这属于水解作用。
最适宜用作桥体龈面的材料是
羚角钩藤汤最适宜治疗的是（）
最适宜的部位是 （ ）
肱二头肌狭窄性腱鞘炎最适宜选用的注射部位是（）
选用下列何方最适宜
香猪的用途最适宜的烹调加工方法是（）。
中国大学MOOC: 猪精液保存最适宜温度为（）
十枣汤服用的最适宜时间是
服用十枣汤的最适宜时间是
猪通脊肉质细嫩，色（），脂肪含量少，是全猪肉部位最好的肌肉
一般馅心制作选用猪肉的部位（）
最适宜用作发动机冷却液的是()。
下列最适合做回锅肉的猪肉部位是（）
猪里脊肉最适宜（）、滑熘、软炸等烹调方法。
孕卵着床最适宜的部位（）
鸡丁最适宜选用鸡（）来加工。
猪通脊肉俗称扁担肉，质细嫩、色浅红，是全猪肉部位最好的肌肉。
猪通脊肉俗称扁担肉，质细嫩、色浅红，是全猪肉部位最好的肌肉（）
烧伤创面最适宜包扎疗法的部位
