下列哪些食品蛋白质含量较高（）

谷类中含量较高的蛋白质为（） 谷类中含量较高的蛋白质为（） 下列各组食品中蛋白质含量最丰富的是（）   禽肉所含蛋白质中含量较高的是 下列哪些食物蛋白质的含量最丰富（） 谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是（） 食品中蛋白质含量可通过（）来确定。 食品中蛋白质含量可通过（）来确定 蛋白质和钙是人体必需的营养素，下列食品中蛋白质和钙含量最低的是：（ ）。 植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）。 大豆类食品的蛋白质含量范围是（） 大豆类食品的蛋白质含量范围是（）。 测定食品蛋白质含量的仲裁方法是（ ） 哪种食品蛋白质含量相对高，且易吸收（） 玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（） 玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（） 蔬菜中蛋白质含量相对较高的是（____）蔬菜（） 牛奶蛋白质的生物价为85，仅次于（），其中（）含量较高，能补充谷类蛋白质中（）不足 下列属于蛋白质食品（） 测定食品中蛋白质含量的仲裁方法是（）。