四川菜系的特点？代表菜有哪些？

四川菜又称川菜，是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。（ ） 四川菜在风格上享有“一菜一格，百菜百味”，下列属于川菜的是()。 四川菜以成都（)两地方菜肴为代表，还包括乐山、江津、合川等地的地方菜。 下列属于四川菜的是（）。 按传统习惯划分，最不会发生争议的“四大菜系”中，来自长江上游的是四川菜系。（ ） 下列关于四川菜说法错误的是（） 关于四川菜的主要特点，以下描述不正确的是（） 关于四川菜的主要特点，以下描述不正确的是（） 新加坡人喜吃四川菜和西餐（ ） 福建菜系的特点？代表菜有哪些？ 江苏菜系的特点？代表菜有哪些？ 浙江菜系的特点？代表菜有哪些？ 山东菜系的特点？代表菜有哪些？ 四川菜“宫保鸡丁”，相传由四川总督丁宝桢首创于（ ） 安徽菜系的特点？代表菜有哪些？ 湖南菜系的特点？代表菜有哪些？ 广东菜系的特点？代表菜有哪些？ 四川菜主要由以下三部分组成（）。 鱼香味是四川菜典型的味型之一。 下列著名菜肴中，不属于四川菜的是（）