调漆面糊的时候生漆和面粉的比例是4:6

（）泡夫面糊是由液体原料、油脂、烫面粉加入牛奶制成的。 管道防腐涂漆分为底漆和面漆，涂漆层数正常情况下规定：底漆和面漆应各涂刷（）遍。 面糊类（奶油）蛋糕其中油脂为面粉量80%视为重奶油，为面粉量35%视为轻奶油（） 中等油脂成分的油脂蛋糕面糊调制采用糖油拌和法能增加面糊内膨大的气体,但最后添加面粉时面糊中的液体原料易产生( )。 泡夫面糊的一般用料主要有()、面粉、鸡蛋、水等。 油酥面团是完全用油脂和面粉调制而成的面团（） 用500克面粉和面做烙饼，需要盐（）克 生漆的采集非常不易，有“百里千刀一斤漆”的说法，而且因为___的存在，生漆会引起皮肤瘙痒，甚至导致全身浮肿。 调漆和调色是（）。 制作清蛋糕面糊时，加入面粉后也不要用力过猛，时间过长，以防( )。 （）调制泡夫面糊时,要注意将面粉烫制八成熟即可。 ＞泡夫制品是先（）面粉，制作成面糊，再通过成形、烤制或炸制而成的制品 （）用面粉、油脂拌和法调制油脂蛋糕面糊时,一定要将面粉与油脂充分搅拌均匀后再加入其他原料。 按油漆的（）划分，可分为底漆和面漆。 用500克面粉和面做发糕，需要苏打粉（）克。 天然漆为我国特产，又称大漆或生漆。其下列特性哪一条是错的？（） （）泡夫面糊调制时,由于面粉中淀粉糊化,产生了黏性,形成了泡夫的骨架。 泡夫面糊调制时，由于面粉中淀粉糊化，产生了黏性，形成了泡夫的骨架（） 和面的主要手法有三种，即调和法、搅拌法、抄拌法。在面粉量较多的时候采用（)、面粉量较少的情况下可采用（)，烫面和蛋糊面采用（)进行调制。 温水和面有利于面粉中蛋白质快速吸水