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发酵过程中,菌体处于生长初期时,菌丝的特征为
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外毒素是某些细菌生长过程中合成并能释放到菌体外的毒性粘多糖()
分批式发酵菌体培养过程一般分为适应期,对数生长期,稳定期和什么四个阶段()
发酵过程中应具备的条件是发酵过程中应具备的条件是()
在发酵过程中,需要()
发酵过程中,发酵热大小的计算与无关()
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Monod常数是细胞培养过程中的一个对菌体性质的特征性常数。
在发酵过程中,当乙醇含量达到15%时()停止活动
菌体浓度对发酵有何影响?如何控制菌体浓度?
发酵过程中的质量平衡包括()。
发酵过程中水用量大则()
发酵过程中,酵母不利用乳糖。
发酵过程中,需对()进行灭菌
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噬菌体在繁殖过程中利用的原料是
霉菌菌体均由分枝或不分枝的菌丝构成。许多菌丝交织在一起,称为。
菌丝生长单位(G)
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