单选题

下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是()。

A. 寄生虫污染
B. 致病菌污染
C. 病毒污染
D. 重金属污染

查看答案
该试题由用户859****42提供 查看答案人数:47585 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户859****42提供 查看答案人数:47586 如遇到问题请联系客服
热门试题
以蛋与蛋制品、乳酪等食品居多,主要发生在夏秋季节的食物中毒是() 蛋类及其制品主要卫生问题是 下列属于奶与奶制品的主要卫生问题的是()。 聚氯乙烯塑料制品的主要卫生问题是 糟蛋是以鲜蛋裂壳后埋在酒糟中,加工入一定量食盐制成的蛋制品() 塑料制品的主要卫生问题是(  ),具有一定的毒性。   下列不属于粮豆的主要卫生问题是() ()体现具有若干共同性质或特征商品的总称,如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。 体现具有若干共同性质或特征商品的总称,如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等 使用巴氏杀菌蛋制品,如巴氏杀菌蛋黄或巴氏灭菌的全蛋是否可以降低食品安全的风险() 玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是() 蛋制品的营养特点不正确的是()。 描述蛋制品的营养特点不正确的是( )。 蛋制品的营养特点描述不正确的是( )。 蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%的制品。 蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%的制品() 湿蛋制品是指新鲜鸡蛋()()()后,将蛋清与蛋黄分离,搅匀过滤后经杀菌后制成的一类含水量很高的蛋制品,主要包括()()和()三大类。 传统农业的劳动卫生问题是传统农业的劳动卫生问题是() 肉与肉制品的主要卫生问题包括()。 一批蛋制品从上海港出口运往英国普利茅斯港,蛋制品的货物等级为10级,计费方法
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位