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下列萎凋方法不属于自然萎凋类型的是()。
单选题
下列萎凋方法不属于自然萎凋类型的是()。
A. 萎凋帘萎凋
B. 日光萎凋
C. 萎凋槽萎凋
D. 室内自然萎凋
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加温萎凋在室内萎凋槽中进行,鼓风机鼓入热风温度()
制作工夫红茶用萎凋室萎凋时,当室内气温在20℃~24℃时,萎凋室内空气相对湿度应控制在()
室内自然萎凋是将鲜叶薄摊在萎凋帘上,一般每平方米摊叶量为()。
白茶的萎凋工艺()
红茶加工的关键工序是萎凋。()
萎凋适度的叶片特点有()
下列茶类中未经过萎凋工序的是()。
影响红茶萎凋的外在因素有()。
黑茶是经过萎凋、揉捻、渥堆、干燥的方法加工而成的茶叶()
萎凋是制()茶的第一道工序。
白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥()
萎凋是制作晒青毛茶重要工序之一()
通常广东大叶青萎凋工序所需时间()
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
白茶的加工,由萎凋、()2道工序完成。
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥()
红茶的加工工序分萎凋、揉捻、发酵、干燥。()
工夫红茶初制中,鲜叶萎凋的目的是()。
鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。
描述白茶萎凋过度,有红茶发酵气的术语是()
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