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西餐斟酒服务中,酒瓶上的酒标应()。
单选题
西餐斟酒服务中,酒瓶上的酒标应()。
A. 面向右侧
B. 面向左侧
C. 服务员
D. 面向客人
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徒手斟酒时,左手下垂持服务巾,右手持酒瓶中下部,酒标朝外,正对客人,右脚跨前踏在两椅之间,两脚可呈"T"字形站立,在客人右侧斟倒()
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西餐斟酒不宜太满,一般以()为宜。
斟酒服务中示瓶的方法如下:服务员站于客人的右后侧,右手托瓶底,左手扶瓶颈,酒标朝向客人,让其辨认,经客人允许后,方能开瓶()
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香槟Champagne酒瓶上的“brut”这个术语表示这款酒是()。
啤酒瓶上标出的度数是12,意思是指()
啤酒瓶上标出的12度数是指?()
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啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含()浓度。
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