在中餐厅午晚餐服务中，填写点菜单的要求有哪些?  

中餐厅用的菜单属于（）。 一般中餐厅巡台服务的内容和要求有哪些?   中餐厅点菜步骤:接受点菜→提供建议→记录内容→复述内容→礼貌致谢（） 中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是（）。 在中餐厅午晚餐的餐前准备中，（）和（）要仔细检查各项准备工作，并在（）上检查仪容仪表。   在填写点菜单时，客人若有特殊要求，要用其他颜色笔注明。() 在中餐厅中，为客人点菜的步骤是()①记录内容②礼貌致谢③接受点菜④提供建议⑤复述内容   简述中餐午、晚餐服务程序。   中餐厅的阳光廊是中餐厅的无烟区（） 中餐厅服务酒吧主要摆设（）。 中餐厅有几个包房（） 中餐厅   酒店中餐厅领班会同行政总厨研究产品风味，制定菜单。() 在高级西餐厅午晚餐服务过程中，如何服务主菜?   中餐厅的全称是（） 中餐厅的预定电话（） 适用于中餐厅粤港早茶的有（） 在高级西餐厅午晚餐服务中，（）服务需要在客人左侧进行。   辨析题：高级西餐厅午晚餐服务中，服务员根据订单和座位示意图，为每位客人按点菜内容和上菜顺序摆放餐具。()   食品成本中餐厅可控制部分的项目都有哪些？（）