在填写点菜单时，客人若有特殊要求，要用其他颜色笔注明。()

药物调剂、煎煮的特殊要求应注明在 药物调剂、煎煮的特殊要求应注明在 医生在中药处方中应用不同的术语，对饮片炮制、产地、质地、采时、新陈、颜色、气味等有特殊要求加以注明。下列与药名有关的术语中，属于对质地有特殊要求的是（   ） 医生在中药处方中应用不同的术语，对饮片炮制、产地、质地、采时、新陈、颜色、气味等有特殊要求加以注明。下列与药名有关的术语中，属于对质地有特殊要求的是（）。 医生在中药处方中应用不同的术语,对饮片炮制、产地、质地、采时、新陈、颜色、气味等有特殊要求加以注明。下列与药名有关的术语中,属于对质地有特殊要求的是( ) 为客人点菜时（ ）。 若非用户特殊要求，GIS的壳体是什么颜色？ 若非用户特殊要求，GIS的壳体是什么颜色 （2018年真题）医生在中药处方中应用不同的术语,对饮片炮制、产地、质地、采时、新陈、颜色、气味等有特殊要求加以注明。下列与药名有关的术语中,属于对质地有特殊要求的是（　　） 零点式餐厅即客人根据餐厅菜单零时零星点菜，又分为（)和（)。 客人要求退菜时，服务员在点菜单上圈出所退菜肴，注明退菜（）并立即汇报前厅经理，由前厅经理审核签字后，在茶餐厅收银软件中进行退菜操作 在下列菜单中，挑选出哪个菜单符合客人对菜肴颜色、营养以及口味的要求?() 基础及有防水特殊要求的部位．主要用（）砌筑。 表格填写常识的内容要求是（），内容完整，报送及时和特殊要求 写点东西要用力　　 在餐厅进餐，服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一两样菜，然后请主人或在座的其他客人点菜，亦可征求服务员的意见。 书写中药饮片处方时，调剂、煎煮的特殊要求注明在药品的什么地方（） 【材料】某四星级酒店零点餐厅中，在晚餐时间，陈先生携全家前来就餐，值台员小周按规定程序递派香巾、送上菜单、斟好礼貌茶，准备接受点菜。客人要求自己点菜并填写好点菜单，小周接过点菜单就立刻送入厨房。在接下来的用餐过程中，出现了如下问题：一是热菜上了桌，却迟迟未见所点的冷菜上桌；二是客人点的东坡肉已销售完毕；三是客人提出用信用卡结账。 结合上述案例和所学知识，回答下列问题： (1)指出小周在服务过程中不符合规范的地方，并写出正确做法。 (2)从填写点菜单角度分析冷菜未见上桌的原因。 (3)对于东坡肉销售完毕这一问题，小周该如何处理? (4)客人提出用信用卡结账，小周应如何处理? 大厨餐厅中，下列（）能够打印出客人所点全部菜品的点菜单 客人点菜后，必须将客人点菜内容复诵一遍，请客人确认。