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简述中餐午、晚餐服务程序。
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简述中餐午、晚餐服务程序。
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无论早、午、晚餐,客人入坐后,服务员应立即进行餐前茶服务()
中餐厅晚餐营业时间是()
简述中餐厅电话接受订座的程序。
早餐不吃不要紧,中餐、晚餐可以弥补其营养。
中餐客人还在娱乐,但晚餐客人已到,晚餐客人对您发脾气时,该怎么办?
早餐、中餐、晚餐的能量分别占总能量的();();()为宜。
通常订餐员在早餐()分钟后,午、晚餐()分钟后收餐。
全天摄入热量,一般早餐约占30%,中餐40%,晚餐30%。
全天摄入热量,一般早餐约占30%,中餐40%,晚餐30%()
茶餐厅午晚餐出品应在客人入座点餐后()分钟内出菜
以下关于高级西餐厅午晚餐的说法,正确的有()
请简述中餐早餐问位开茶的服务要点。
长期不吃早餐,中餐也随便对付,晚餐猛吃一通,会造成( )。
公司食堂只在工作日为员工提供早餐、中餐及晚餐()
长期不吃早餐、中餐也随便对付,晚餐猛吃一通,会造成()
西餐厅午晚餐开餐前的准备工作主要包括()
午晚餐如果客人要点一下特别的食物或者要邀请重要贵宾,应当建议房内用餐部经理上楼层帮助服务。()
高级西餐厅午、晚餐开餐前半小时由__主持班前会()
每餐热量分配为:早餐25-30%;中餐35-40%;午点10左右;()。
餐车早、中、晚餐供应时间原则上为:早餐9:00以前;中餐11:00~14:00;晚餐17:30~19:30()
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