茶叶陈化后所形成的香气类型，叫做霉气。()

茶叶为什么会陈化？ 茶叶的陈化变质主要是由于茶叶中()发生一系列化学变化所造成的。 茶叶陈化程度严重后发生霉变而产生的滋味叫(). 茶叶陈化程度严重后发生霉变而产生的气味叫(). 茶叶陈化变质的原理主要有（）。 茶叶陈化变质的原理主要有（） 轻微霉变时，干嗅无霉气，开汤后热嗅有轻微霉气()。 简述茶叶香气的由来？ 简述茶叶香气的由来 茶叶陈化主要是茶单宁的破坏和（）总量减少。 如何通过茶叶的香气来判断茶叶的好坏 如何通过茶叶的香气来判断茶叶的好坏 干看霉花明显或茶叶结块，干嗅也能嗅到霉气，此茶应属于（） 保管不当，茶叶中的各种活性成分发生氧化、降解、转化，从而引起茶叶变质、陈化（） 防止茶叶陈化变质，必须要了解陈化原因（），水分含量过高，储存于高温高湿，有阳光直射。 ()依旧能感觉茶叶有香气，表示香气的持久度好。 湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后（），香气稍低。 湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,香气稍低（） 黑曲霉气生菌丝以形成孢囊孢子进行繁殖 茶叶的滋味、香气是决定茶叶品质最关键的因子。()