单选题

防止茶叶陈化变质,必须要了解陈化原因(),水分含量过高,储存于高温高湿,有阳光直射。

A. 存放时间1年以上
B. 存放2年以上
C. 存放半年以上
D. 存放1季度以上

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防止茶叶陈化变质的注意事项。若想常有新鲜的好茶喝,使茶叶在储存期间保持(),必须让茶叶处于() 造成茶叶变质、变味、陈化的主要因素是:温度、水分、( )、( ) 茶叶陈化变质的原理主要有()。 茶叶陈化变质的原理主要有() 防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,避免(),避免高温高湿和阳光直射。 保管不当,茶叶中的各种活性成分发生氧化、降解、转化,从而引起茶叶变质、陈化() 茶叶为什么会陈化? 为了减少茶叶内含成分的变化,延缓陈化与变质的进程,茶叶适宜的保存环境条件为() 茶叶的陈化变质主要是由于茶叶中()发生一系列化学变化所造成的。 茶叶陈化,是茶叶中多种成分()的结果 茶叶陈化后产生的滋味类型,叫做(). 水分引起茶叶变质的原因。茶叶水分含量在()3%左右时,茶叶成分与水分子呈()关系。因此,可以较有 陈化玉米水分一般为() 茶叶陈化后所形成的香气类型,叫做() 茶叶陈化后所形成的香气类型,叫做霉气。() 茶叶陈化主要是茶单宁的破坏和()总量减少。 面粉水分含量过高会造成() 茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量()时,就会加速茶叶的变质。 何谓陈化?陈化的目的是什么? 茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过()时,就会加速茶叶的变质。
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