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简述固态发酵的生物反应器有哪些形式及固态发酵的应用。
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什么是液态发酵法?与固态发酵法相比的特点?
固态发酵制醋的工艺特点。
用于动物细胞培养的生物反应器主要有通气搅拌式生物反应器、和等
生物反应器属于下列哪项技术()
白酒蒸馏方法分为固态发酵法蒸馏、液态发酵醪蒸馏法和()。
半固态发酵法生产小曲白酒的特点,说法正确的是:A、以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,采用半固态发酵和液态蒸馏得到小曲白酒。B、半固态发酵的小曲酒与固态发酵的大曲酒相比,其特点是饭粒培菌,半固态发酵,用曲量少,发酵周期短,酒质醇和,出酒率高。C、半固态发酵法生产小曲酒,是我国劳动人民创造的一种独特工艺,具有悠久的历史,产品价廉,为广大人民所喜爱。D、半固态发酵生产的米酒可作“中草药引子”或浸泡药材,以
先()后发酵工艺是半固态发酵法生产小曲白酒的典型工艺。
固态低盐发酵的特点是什么?
半固态发酵法生产小曲白酒的特点.
先培菌糖化后发酵的半固态发酵工艺的典型代表是()酒。
膜生物反应器的氧转移效率很高()
气升式生物反应器 名词解释
关于膜生物反应器,下列说法中哪项错误?( )
生物反应器间歇操作,在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单,是一种最为广泛使用的方式,称之为()。
固态无盐发酵的主要特点是什么?
堆肥是固态发酵的最简单方式之一()
白醋的生产属于哪种发酵方式()。 A.固态发酵 B.液态发酵法 C.酶法液化通风回流 D.表面液态发酵法
以下关于膜生物反应器论述正确的是( )。
清香型白酒工艺特点,采用清蒸清渣、地窖固态发酵()
UASB生物反应器是由()、()、()三部分组成。
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