制作（）是属于烹的烹调方法。

制作（）是采用涮的烹调方法。 制作（）是采用烩的烹调方法。 制作（）是采用冻的烹调方法。 制作（）是采用氽的烹调方法。 制作（）是采用熬的烹调方法。 制作糖醋肉片，其烹调方法是（） 烹调方法按传热介质不同分为（）（）（）（）（）（）和其他的烹法七类 制作蚝油牛柳的烹调方法是（）。 制作西湖醋鱼的烹调方法是 ( ) 制作鲥鱼菜肴最佳的烹调方法是（） 制作（）是属熟炒的烹调方法。 制作（）是采用酱烧的烹调方法。 制作（）是采用白扒的烹调方法。 制作回锅肉的烹调方法是（）。 制作（）是采用白烧的烹调方法。 制作（）需用炝的烹调方法 炸烹的烹调方法一般都要先经油炸，再调味汁，故行业内有“逢烹必炸”之说（） 制作松鼠鳜鱼的烹调方法是软熘。 制作“南煎丸子”是采用（）的烹调方法。 制作松鼠鳜鱼的烹调方法是软熘（）