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食品留样制度要求每餐、每样食品必须留足()。
单选题
食品留样制度要求每餐、每样食品必须留足()。
A. 50g
B. 100g
C. 150g
D. 200g
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应对每餐次食品成品留样的餐饮服务单位包括()。
托幼机构中儿童的食品实行留样制度,留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上,每样品种不少于50克()
托幼机构中儿童的食品实行留样制度,留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上,每样品种不少于50克()
食品留样规定伙食单位每餐制作饭菜的每个品种做克的食物留样()
食品留样按规定留足100克,一般保存()小时。
学前儿童每餐食用的食品,应在冰箱留样保存()小时,以备检查。
留样食品每餐、每个品种留样量不少于,应分别盛放于清洗消毒后的密闭内()
食品留样制度规定留样时间为24小时,各中队需准备专门的食品留样柜、留样盒。
食品留样有哪些要求?
对全列包餐的旅游列车,餐车要实行加工食品留样制度,由餐车人员采集食品样品,密封冷藏,保存( )小时后,方可处理。
中队食品留样工作由()共同完成,留样期间要做好食品留样相关记录。
以下食品留样的要求哪个是正确的()
对重大活动餐饮服务食品留样的要求()
食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品()
按照食品留样有规定要求,食物留样的保留时间不应低于小时()
旅客列车动车组卫生监督管理暂行办法:食品及原料供应渠道必须符合卫生要求,采购食品索证制度管理规范;配送的食品应留样备检,留样时间不少于()小时
哪些餐饮服务提供者每餐次的食品成品应留样()
按照食品留样有规定要求,每个品种饭菜应做克的食物留样()
留样食品必须保留()小时,时间到满后方可倒掉。
关于幼儿园食品留样制度,下列说法正确的是()
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