登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
知识竞赛
>
岗位知识竞赛
>
中队食品留样工作由()共同完成,留样期间要做好食品留样相关记录。
单选题
中队食品留样工作由()共同完成,留样期间要做好食品留样相关记录。
A. 炊事员
B. 给养员
C. 卫生员
D. 给养员
查看答案
该试题由用户496****47提供
查看答案人数:5178
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户496****47提供
查看答案人数:5179
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
食品留样制度要求()。
留样食品每个品种的留样量应不少于100克。
食品留样有哪些要求?
留样食品重量为()克
餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于()
餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于()
留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。
按照食品留样有规定要求,食物留样的保留时间不应低于小时()
由于留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。
食品留样制度中每餐留样的食品,按规定留足(),分别盛放在已消毒的餐具中
留样食品应保留()小时以上
餐厅食品应该()小时留样监测
按照食品留样有规定要求,每个品种饭菜应做克的食物留样()
由于留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败, 应在冷冻条件下存放
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于g,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等()
留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时()
留样食品要冷藏存放小时以上()
食品留样环境卫生采取办法()
食品留样规定伙食单位每餐制作饭菜的每个品种做克的食物留样()
学校食堂留样食品应当由专柜冷藏保存以上()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了