食品留样按规定留足100克，一般保存（）小时。

由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败， 应在冷冻条件下存放 食品留样制度规定留样时间为24小时，各中队需准备专门的食品留样柜、留样盒。 一般药品留样保存期限为（）。进厂原料、中间产品留样保存期限为（）。未规定药品失效期的药品至少保存（）。 留样食品的留样数量不少于（）克 按照食品留样有规定要求，每个品种饭菜应做克的食物留样（） 留样的食品每个品种留样量应不少于（）克，在冷藏条件下存放（）小时以上。 留样食品重量为（）克 一般检验用样品的留样保存到为止（） 留样食品每种留样量应不少于10克（） 食品留样应按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，每个品种的留样量应不少于克，保存时间不少于小时（） 罪犯伙房各样食品成品应留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）小时以上，每个品种留样量不少于100克。 食品留样规定伙食单位每餐制作饭菜的每个品种做克的食物留样（） 按照食品留样有规定要求，食物留样的保留时间不应低于小时（） 建立食品留样制度，留样食品必须保留小时，由专人负责（） 食品留样应专人负责，专柜保存，在0-5℃的冷藏柜保存48小时以上（） 大型宴会.重要接待，厨房每样食品都必需由专人负责留样； 每餐.每样食品必须按要求留足（），留样食品冷却后，必须专用盒密封好，并在外面标明留样时间.菜名.台号；食品留样必须立即密封好.贴好标签后，必须立即存入专用留样冰箱内。 检验后的样品，一般成品留样保存期限为（）。 托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克（） 托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克（） 餐厅食品应该（）小时留样监测