单选题

宴会后客人回休息室休息,服务员要为客人送上咖啡或红茶,并配糖缸和淡奶,一般每__人配一套()

A. 三
B. 四
C. 五
D. 六

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迎送身份高的客人还要在机场安排休息室() 西餐宴会休息室服务时间一般为() 迎领服务员先将会议主席台人员引入()由休息室服务员为其提供服务。 美式宴会服务方式,服务员在客人面前()。 西餐宴会前休息室服务时间一般为()分钟左右 服务员服务咖啡时,应用右手从客人的()方向进行。 西餐宴会上肉类菜肴时,服务员在__为客人分派() 宴会结束后,衣帽间服务员应根据客人指认,及时、准确地将衣帽取递给客人() 零餐(中餐)服务中,服务员在顾客入座后送上菜单并向客人()。 中餐宴会开始后,服务员为客人斟倒酒水,其顺序为() 客人点单后,服务员将做好的咖啡放在客人桌面正前方,然后退后转身离开,动作要轻柔缓慢。() 当客人与客人交谈时,服务员()。 服务员应站在客人的()为客人服务酒水。 俄式服务中,服务员用右手先从客人__送上空盘,之后再手托大银盘从客人左侧逆时针分菜,服务酒水和撒盘在客人右侧进行() 服务员应站在客人左后方或左前方为客人服务酒水。() 当客人与客人交谈时,服务员不可() 服务员应站在客人左侧给客人上茶。 家政服务员与客人谈话时要站姿或坐姿端正,要禁止()。 客人有困难或问题咨询时服务员应尽力帮助解决,任何时候不得回客人&39;不&39;字() 对于大型宴会贵宾休息室如何进行安全检查、控制?
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