杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。

高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件会引起杂环胺的生成增加的有（）。 杂环胺的毒性主要表现为（）。 杂环胺的毒性主要表现为（） 高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件不会引起杂环胺的生成增加的有（）。 高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件不会引起杂环胺的生成增加的有（） 杂环胺类主要的毒性作用包括（）。 杂环胺类主要的毒性作用包括（）。 杂环胺类主要的毒性作用为（）。 杂环胺致癌的主要靶器官为（　　）。 杂环胺致癌的主要靶器官为 影响食品中杂环胺形成的因素包括烹调方式和食物成分，在烹调温度、时间和水分相同的情况下，哪类食物产生杂环胺较多 影响食品中杂环胺形成的因素包括烹调方式和食物成分，在烹调温度、时间和水分相同的情况下，哪类食物产生杂环胺较多 食品中的杂环胺类化合物主要产生于（）烹调加工过程。 在烹调温度、时间和水分相同的情况下，下列哪类食物产生杂环胺较多 避免杂环胺危害的措施。 杂环胺的前体物 是杂环胺合成的重要 杂环胺含量最高的是 影响食品中杂环胺形成的因素主要有（）方面。 简述防止杂环胺危害的措施