手工米粉的标准用量是（）

直接材料用量差异＝（实际用量—标准数量）×标准价格。 直接材料用量差异＝（实际用量—标准数量）×标准价格。 将糯米粉和粳米粉掺合后称为( )。 下列属于用量标准的是（） 米粉 米粉 手工铺砂法测定路面构造深度，所用量砂的粒径为（） 炟米粉的目的是（）。 松糕 、定胜糕是用糯米粉和粳米粉二种( )制作。 腌海南粉是海南的特色名吃。在米粉中加入调味汁拌匀,调味汁充分进入米粉中俗称“入味”,米粉腌得越入味越好吃。从物理的角度看,入味是　　　　　　　　　　　的结果。热米粉比冷米粉更容易入味,是因为温度越高,　　　　　　　　　　　　　。  手工具管理标准中手工具使用部门的职责：（）。 手工具管理标准中手工具使用部门的职责（） 调制米粉面坯,一般用糯米粉与籼米粉掺合在一起使用。( ) 标准成本包括用量标准和（）。 米粉干 米饭∶米粉 在标准成本控制系统中，计算价格差异的用量基础是实际产量下的标准耗用量。（） 在标准成本控制系统中，计算价格差异的用量基础是实际产量下的标准耗用量。() （）糯米粉与粳米粉混合使用， 最佳比例是： 糯米占 60％～80％， 粳米占 20％～40％ 早班备货泡米粉时,米粉一直泡在水里都没事（）