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米饭∶米粉
单选题
米饭∶米粉
A. 父亲∶母亲
B. 红烧∶清蒸
C. 驴肉火烧∶驴打滚
D. 粽子∶年糕
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继方便面之后,超市中我们常见到的方便米粉、方便蔬菜、方便米饭等以“方便”为特点的创新产品,体现了奥斯本检核表法中检核项目的哪个项目?
炟米粉的目的是使米粉松散,软度合适()
调制米粉面坯,一般用糯米粉与籼米粉掺合在一起使用。( )
米粉干
早班备货泡米粉时,米粉一直泡在水里都没事()
预包装柳州螺蛳粉使用的米粉为干米粉,参照DBS45/021—2015《食品安全地方标准干米粉》和DBS45/026—2016《食品安全地方标准调制干米粉》的规定,干米粉的水分是()
什么叫米粉?
什么叫米粉
米:米饭
米饭:馒头
()常年以米饭为主食,逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙
()常年以米饭为主食,逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙
同等重量的红薯和米饭,米饭更适合减脂人群
米粉面团可为()、()、()。
速食米饭
隔夜的米饭
腌海南粉是海南的特色名吃。在米粉中加入调味汁拌匀,调味汁充分进入米粉中俗称“入味”,米粉腌得越入味越好吃。从物理的角度看,入味是 的结果。热米粉比冷米粉更容易入味,是因为温度越高, 。
松糕 、定胜糕是用糯米粉和粳米粉二种( )制作。
我们吃饭的时候觉得米饭有点甜,是因为米饭本身是甜的。()
米粉可作为代乳品()
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